MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 正确洗菜:摆脱农药残留阴影/颜瑞泓著
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2023
- ISBN及定价:
- 978-7-5184-3326-1/CNY39.80
- 载体形态项:
- 156页:图;24cm
- 并列正题名:
- Wash vegetables correctly
- 其它题名:
- 摆脱农药残留阴影
- 个人责任者:
- 颜瑞泓 著
- 学科主题:
- 烹饪-蔬菜-洗涤
- 中图法分类号:
- TS972.111
- 出版发行附注:
- 城邦文化事业股份有限公司商周出版授权出版
- 相关题名附注:
- 英文并列题名取自封面
- 提要文摘附注:
- 本书从认识农药出发，提出了“蔬果农药残留22问”，分门别类提供各种蔬果农药残留清洗方法，破解网络上令人害怕的传言，帮助读者真正理解如何挑选安全的蔬果，如何正确清洗蔬果，为全家人的食品安全把关。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.111/9 | 13978163 | 本部—第四借阅室 | 可借 | 第四借阅室 | |
| TS972.111/9 | 13978164 | 本部—第四借阅室 | 可借 | 第四借阅室 |
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